Cobb | Werking| Aansteken van de Cobb bbq |
Cobb bbq als rookoven |
|||||
 |
Leg 3 aanmaakblokjes onderin de vuurkamer en plaats het rooster erop. Leg hierop enkele briketjes. |  |
Vijf briketjes en een handvol houtsnippers is alles dat u nodig heeft om te roken. | |||
 |
De tijd die nodig is om een goed vuur te krijgen is circa 20 minuten. |  |
Het gatenpatroon in de gril verdeelt de rook gelijkmatig. Bij het roken wordt de deksel gebruikt. | |||
 |
U kunt de Cobb circa 3 uur gebruiken met 6-8 briketjes. |  |
Het resultaat: heerlijk gerookte zalmfilets in 15-20 minuten. |
|
Deksel van roestvrij staal met een coating van isolerend materiaal. Warm bij aanraking.
Grilplaat, een kookoppervlak om te grillen, barbecuen, bakken en roken. Vet en olie wordt afgevoerd. Het braadoppervlak heeft een diameter van 35 centimeter.
Kom met onderin de vuurkamer voor de eierkooltjes. Rondom bevindt zich een kookring die 250ml vloeistof kan bevatten (water, wijn of bier).
Mantel, gemaakt van RVS om de hitte binnen te houden en de kou buiten. Koel genoeg om aan te raken. (De mantel van de Cobb Pro is van gepoedercoat metaal) |
 |
